25 Eylül 2024Bursa zeytinyağı, Türkiye’nin Marmara bölgesinde üretilen zeytinyağları arasında öne çıkan özelliklere sahiptir. Bursa’nın özellikle Mudanya, Gemlik, Trilye gibi ilçelerinde üretilen zeytinyağlarının ayırt edici bazı farkları şunlardır: 1. Zeytin Türü: Bursa bölgesinde yetiştirilen zeytinlerin büyük bir kısmı Gemlik zeytini olarak bilinen türdür. Bu zeytin, yağlık ve sofralık olarak kullanılır. Gemlik zeytini,
05 Eylül 2024Zeytin ağacı, Akdeniz kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır ve tarih boyunca barışın, refahın ve sağlığın simgesi olarak kabul edilmiştir. Bu eşsiz ağacın meyvesi olan zeytin, sadece lezzetli bir besin kaynağı değil, aynı zamanda zeytinyağı üretiminde kullanılan temel hammaddedir. Zeytin ve zeytinyağı, hem mutfaklarda hem de sağlık ve kozmetik sektöründe önemli bir
05 Eylül 2024Zeytinyağı, sağlıklı yaşamın ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçası olarak bilinir. Binlerce yıllık bir geçmişe sahip olan zeytinyağı, doğal yöntemlerle elde edilen bir mucize olarak sofralarımızda yerini alır. Türkiye, zeytinyağı üretimi ve ihracatında dünyada önemli bir konuma sahiptir. Yüksek kaliteli zeytinyağı üretimi ve global pazarlara ihracatı ile Türk zeytinyağı, dünya
05 Eylül 2024Zeytin, binlerce yıllık geçmişiyle Akdeniz ikliminin en değerli tarım ürünlerinden biridir. Sofralık zeytin ve zeytinyağı üretiminde kullanılan bu mucizevi meyve, hem sağlıklı beslenme trendlerinde hem de dünya ticaretinde büyük bir öneme sahiptir. Türkiye, zeytin üretiminde dünya liderlerinden biri olup, zeytin ihracatı ile küresel pazarda önemli bir konuma sahiptir. Peki, zeytin
