Zeytin ağacı, Akdeniz kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır ve tarih boyunca barışın, refahın ve sağlığın simgesi olarak kabul edilmiştir. Bu eşsiz ağacın meyvesi olan zeytin, sadece lezzetli bir besin kaynağı değil, aynı zamanda zeytinyağı üretiminde kullanılan temel hammaddedir. Zeytin ve zeytinyağı, hem mutfaklarda hem de sağlık ve kozmetik sektöründe önemli bir